쌍화탕으로 동파육을 만들 수 있다기에 도전 ㅎ



팔각 등 향신료가 들어가는 동파육.



쌍화탕으로 대체해서 동파육 맛을 낼 수 있다고 해서

고기를 튀긴 후 양념에 조리하는 방식으로..

무려 2시간반을 조리해서 만들었는데..



부드럽고 맛있긴한데..

동파육을 안 먹어봐서 맛이 비슷한지 모름 ㅎㅎ